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Friday 27 March, 2009 [長年日記]

_ [Daily][Wine] テイスティング@エノテカ

Sauternes 今日は東京に出る用事があったので帰りにエノテカでテイスティング。そもそもエノテカのテイスティングに来るようになったのはずっと憧れていたd'Yquemが飲めるというのが切っ掛けであった。今回は
  • Chateau d'Yquem
  • Chateau Fargues
  • Chateau Suduiraut
とSauternesの白を3種類であった。どれも美味しかったが、やはりd'Yquemは一つ飛び抜けていた。

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