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Friday 27 March, 2009
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Wine
] テイスティング@エノテカ
今日は東京に出る用事があったので帰りにエノテカでテイスティング。そもそもエノテカのテイスティングに来るようになったのはずっと憧れていたd'Yquemが飲めるというのが切っ掛けであった。今回は
Chateau d'Yquem
Chateau Fargues
Chateau Suduiraut
とSauternesの白を3種類であった。どれも美味しかったが、やはりd'Yquemは一つ飛び抜けていた。